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Notícias - Receitas

09/10/2019 às 10:47h

Broinha de fubá

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Ingredientes: 
  • 500 g de farinha de trigo
  • 500 g de fubá
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal gelada
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
  • Óleo e fubá para untar

Modo de preparo:

Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea, sem amassar demais. Divida a massa em 24 pedaços e modele bolinhas. Passe as bolinhas no fubá e arrume em uma fôrma untada com óleo, uma ao lado da outra. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.


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