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Notícias - Receitas

13/05/2019 às 06:57h

Farofa de banana

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Ingredientes

  • 100 g de bacon fatiado bem picado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 4 bananas-da-terra picadas
  • 200 g de farinha de mandioca crua
  • Salsa e cebolinha bem picadas e sal

Modo de preparo

  1. Frite o bacon em fogo médio até dourar e ficar sequinho. Adicione a manteiga, a cebola e a banana e misture bem.
  2. Acrescente a farinha e misture até dourar ligeiramente (uns 5 minutos). Fora do fogo, tempere com salsa, cebolinha e sal a gosto.

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