Preço da picanha e filé mignon têm variação de até 80% na Grande BH, aponta pesquisa

Com variação de 80% em Belo Horizonte e cidades da região metropolitana, o preço da picanha e do filé mignon pode custar até R$89.98 na capital. Entre os cortes suínos, o quilo do lombo tem variação de 120% e pode ser encontrado entre R$14.45 até R$31.90 na Grande BH. Já o quilo do pernil sem osso pode ser encontrado de R$14,95 até R$28.90 com uma variação de 93%. 

O levantamento é do site Mercado Mineiro, feito em 39 casas de carnes da Grande BH, entre os dias 03 e 04 de novembro, e divulgado nesta segunda-feira (6). Segundo o site, a pesquisa foi feita em razão da proximidade das festas de fim de ano.

No geral, o levantamento mostrou que o preço médio das carnes de boi, porco e frango estão estáveis na região metropolitana. De acordo com a pesquisa, o corte bovino que apresentou maior aumento foi a fraldinha, que passou de R$32,97 para R$34,32, aumento de 4%. O preço médio da picanha teve aumento de 2,26% e custa entre R$63,17 para R$65,20.

O preço médio do quilo do peito de frango que custava R$12,79 passou para R$13,08, um aumento de 2,26%. Já o da asa resfriada pé que custava de R$17,02 passou para R$17,36, um aumento de 2%.

Nos cortes suínos a estabilidade nos preços médios foi maior. A única redução foi no quilo da pazinha, que era de R$16,16 e passou para R$15,98, uma redução de 1,1%. 

Informação Jornal Hoje em Dia

Foto: Rádio Espacial FM