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Notícias - Receitas

11/12/2019 às 12:03h

Ovos mexidos

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Ingredientes: 

4 ovos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco

100 g de requeijão

Manteiga para untar


Modo de preparo: 

  • Com um batedor de arame (fouet), bata bem os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione o creme de leite e misture.

  • Em frigideira untada com manteiga sobre fogo baixo, despeje a mistura e distribua colheradas do requeijão. Tampe e deixe cozinhar até a borda ficar firme. Misture rapidamente e sirva.


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